Sommaire

Les repas

Les repas sont un moment privilégié.

L’animateur est présent à la table des enfants dont il a la responsabilité, afin de les aider à se servir et à profiter dans le calme de cet instant de convivialité.

• Les menus sont élaborés par le siège à l’aide de fiches diététiques. Simples et savoureux, ils respectent l’âge et l’activité d’enfants en pleine croissance. Le directeur ou le cuisinier peuvent les modifier en respectant le même équilibre.

• Nous incitons les enfants à goûter à chaque plat mais sans les y obliger.

• Les menus sont variés, les plats sont préparés avec soin par des cuisiniers professionnels, ayant l’habitude de travailler pour les enfants.

• Encouragez votre enfant à s’exprimer sur les repas. «C’est trop salé, ou j’ai encore un peu faim...» Cela permet à nos équipes de réajuster si besoin.

Les régimes doivent nous être signalés sur la fiche sanitaire, si ce régime est très particulier, veuillez vérifier auprès de nos bureaux s’il est compatible avec la cuisine de collectivité.